GASTRONOMIA
Croissanty - Rogale Europy
28/04/2010
00:05:13
-
Śniadanie w Restauracji Onyx w Klinice Pod...
Stek z polędwicy wołowej
XVI Olimpiada wiedzy o żywieniu i żywności...
-
Smaki Hotelu Filmar - potrawy na Wielkanoc
Smaki Hotelu FIlmar - rolada z bakaliami
Smaki Hotelu Filmar - karp w migdałach
-
Smaki Hotelu Filmar - pierogi z kurkami
Smaki Hotelu Filmar - śledź atlantycki
Smaki Hotelu Filmar - potrawy świąteczne n...
torun24.tv
-
Śniadanie w Restauracji Onyx w Klinice Pod...
Stek z polędwicy wołowej
Smaki Hotelu Filmar - potrawy na Wielkanoc
Smaki Hotelu FIlmar - rolada z bakaliami
-
Smaki Hotelu Filmar - karp w migdałach
Smaki Hotelu Filmar - pierogi z kurkami
Smaki Hotelu Filmar - śledź atlantycki
Smaki Hotelu Filmar - potrawy świąteczne n...
-
Sałatka z zapiekanym ananasem w sosie słod...
Smaki Hotelu Filmar - pierś z gęsi
Smaki Hotelu Filmar - śniadanie
Smaki Hotelu Filmar - sałatka z łososiem
Aż trudno uwierzyć, że powszechnie lubiane croissanty nie doczekały się dotąd własnej biografii. Pączki od dawna mają udokumentowaną swoją historię. A Croissanty nie, te rogale wykonane są z ciasta francuskiego, tzn. wielokrotnie składanego i wałkowanego. Pieczywo w kształcie półksiężyca istniało od czasów średniowiecza, a ciasta w kształcie półkola (imitujące często czczony Księżyc) prawdopodobnie od czasów antycznych.