GASTRONOMIA
Potrawy na upał – sałatki i drinki
-
Smaki Hotelu Filmar - krewetki z papryką piri piri
Tym razem papryka, krewetki oraz płomienie wprost z patelni. To danie ekskluzywne, zdrowe i dla amatorów ostrych przypraw. Mieszanka wybuchowa ale także niezwykle kusząca. Krewetki są znanym afrodyzjakiem a ostra papryczka piri piri dodaje niesamowitej energii i wulkanicznie smakowitego wyrazu temu daniu. Warto przekonać się do krewetek bogatych w białko....
-
Smaki Hotelu Filmar - sałatka ze świeżego szpinaku
W restauracji hotelowej przekonują nas, że szpinak może być interesującym składnikiem sałatek. Szef kuchni pokazuje jak można szybko przygotować smaczną i zdrową sałatkę. Do tej pory szpinak kojarzony był z niezbyt smaczną potrawą o dziwnej konsystencji. Teraz szpinak wrócił na salony w prawdziwie królewskim wydaniu. Jest szlachetnym dodatkiem do potraw....
-
Smaki Hotelu Filmar - mieszana sałata z marynowaną gruszką i bekonem
Szef kuchni Hotelu Filmar Robert Borzymowski przygotował specjalnie dla nas oryginalną sałatkę. Aby powstała ta oryginalna potrawa kucharz użył kilku gatunków sałat. Ich zestawienie gwarantuje niezamoninay smak a połączenie z aromatycznym sosem gwarantuje zadowolenie ze spożywania tej sałatki. Szczególnie w upalne dni taka sałtka sprawdza się znakomicie....
-
Smaki Hotelu Filmar - sałatka grecka
W restauracji Hotelu Filmar dominują oryginalne smaki. Szef Kuchni Robert Borzymowski ma pomysły i tworzy oryginalne potrawy, których smaki rozpieszczają podniebienia gości. Sałatka grecka troszkę zmodyfikowana ale warta spróbowania. Szef kuchni swoją wyobrażnią i fantazją kulinarną pobudza smakowe zmysły wszystkich gości. Do wykonania sałatki używa skład...
-
Potrawy na Wielkanoc - jajka faszerowane
Bez jajek Wielkanocy nikt sobie nie wyobraża. Jajko to symbol nowego życia. Na każdym stole jajka gotowane i potrawy z jaj podawane są obowiązkowo. Oto przepis na pyszne jajka faszerowane. Zajazd Pieprz i Wanilia ul. Płocka 1 w Toruniu. 87-100 Toruń tel. (056) 639 02 05 www.pieprziwanilia.net.pl e-mail: biuro@pieprziwanilia.net.pl
Gorące lato sprawia, że nabieramy apetytu na lekkie i chłodne potrawy. Proponujemy menu złożone z lekkostrawnych dań. Przystawki z warzyw to szybkie i oryginalne potrawy. Sałatki to sprawdzone dania na upały, szybkie i chłodzące. Uzupełnieniem letniego menu są zimne napoje i drinki z owocami i lodem. Przepisy podał nam Zajazd i Restauracja Pieprz i Wanilia.
Ja na upalne dni zawsze robię sobie mrożoną herbatkę. Mój przepis jest prosty kupuje herbatę Dilmah lemon and lime żeby już nie dodawać cytryny. Zaparzam herbatę i czekam 3 minuty a potem od razu wlewam ją na kostki lodu. Odrobina cukru do smaku i jest pysznie :)